Uyumlu sürümler
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Vepřová panenka, celerové pyré a zelenina
- 2 šalotky, napůl (cca 30 gramů)
- 400 gramů celeru, na kousky
- 500 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
veya 1 kostka zeleninového bujónu - 250 gramů vepřové panenky, odblaněné
- ½ čajové lžičky soli
- 2 - 3 špetky pepře černého, mletého
- paprika, pálivá
-
200
gramů mrkve, na kolečka (2-3 mm)
veya 200 gramů pórku, na kolečka (0,5-1 cm) - 50 gramů zakysané smetany
- 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
Kaparovo-citrónová omáčka
- 1 stroužek česneku
- 10 gramů oleje
- 50 gramů zakysané smetany
- 1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané
- 1 vrchovatá čajová lžička škrobu
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 čajové lžičky kaparů, nakládaných, okapaných
- 4 stonky čerstvé petržele, nasekané
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porci
- Kalori
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 11.7 g
Alternatif tarifler
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Krůtí kuličky se špenátem
40 min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1h 30min