![Entremets aux deux chocolats Entremets aux deux chocolats](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/714EDAFE-5163-4ABC-8895-9CF60FE5AAF6/Derivates/14A46EDB-38A8-4AE3-8E11-44DD59D7CE13.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La génoise
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 60 g de sucre roux
- 60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
- 400 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 60 g de sucre glace maison
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2177.4 kJ / 521.6 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Karbonhidrat
- 41.1 g
- Yağ
- 36.4 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Trianon
3 godz.
Gâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min
Entremets aux fraises de Plougastel
5 Std.
Bavarois aux trois chocolats
15h
Entremets cassis et crémeux citron
5 Std.
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13 Std. 15 Min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 Std. 30 Min
Entremets aux 2 chocolats
2 Std. 15 Min
Le rose-framboise
5 Std.
Fraisier
12 Std. 45 Min
Bavarois poire-chocolat
14 Std. 30 Min