Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats

3.2 92 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

8 parts

Malzemeler

La génoise

2 œufs blancs et jaunes séparés
60 g de sucre roux
60 g de farine de blé

La mousse au chocolat noir

400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
60 g de sucre glace maison
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

La mousse au chocolat blanc

150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
20 g de cacao en poudre non sucré

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 7.5 g

Kalori 2177.4 kJ / 521.6 kcal

Yağ 36.4 g

Lif 2.9 g

Karbonhidrat 41.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gâteau de Pâques

13sa

Gâteau aux 3 chocolats

2sa 55 dk

Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises

3sa 50 dk

Bouchées aux trois chocolats

2sa 30 dk

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

2sa 30 dk

Entremets aux 2 chocolats

2sa 15 dk

Bavarois framboise-chocolat blanc

15sa 30 dk

Bûche roulée vanille-chocolat

2sa

Bavarois poire-chocolat

14sa 30 dk

Pannacotta aux 3 chocolats

2sa 30 dk

Bavarois aux fraises

6sa 25 dk

Bavarois aux trois chocolats

15sa