Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos

Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 3sa 45 dk

8 raciones

Malzemeler

Masa madre

120 g de harina
75 g de agua
10 g de levadura prensada fresca

Pan de maíz

250 g de harina de maíz
130 g de harina de fuerza
270 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de sal
12 - 15 cubitos de hielo

Piquillos

3 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
40 g de vino blanco (manzanilla o jerez seco)
30 g de vinagre de vino blanco
400 g de pimientos del piquillo en tiras

Sardinas

16 sardinas frescas enteras limpias (de aprox. 100 g)
2 - 3 pellizcos de sal gorda

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 33.77 g

Kalori 2243 kJ / 537 kcal

Yağ 23.06 g

Lif 3.39 g

Karbonhidrat 48.24 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbacoa 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan integral con muesli

4sa

Cuajado de leche con yogur de cabra

2sa 5 dk

Pan de maíz (Broa de milho)

3sa 30 dk

Pan de ajoblanco y pasas

3sa 20 dk

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3sa

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15sa

Panecillos bretzel

5sa 30 dk

Pan rústico

2sa

Pan de molde integral con espinacas

1sa 40 dk

Pan de nueces

3sa 45 dk

Pan integral al vapor

2sa

Pan básico

3sa 45 dk