Little piggy faces
TM6 TM5 TM31

Little piggy faces

2.7 ( 6 değerlendirme )

Malzemeler

Dough

  • 100 g unsalted butter cut into pieces
  • 600 g plain flour plus extra for dusting
  • 100 g full cream milk
  • 150 g natural yoghurt
  • 50 g pouring (whipping) cream
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 1 tsp white sugar
  • 1 egg
  • 1 tsp salt

Pork filling

  • 500 g pork fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
  • ¼ tsp ground ginger
  • ¼ tsp ground coriander
  • ¼ tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 tsp sesame oil
  • 2 tbsp cornflour
  • 1 tbsp soy sauce
  • 1 egg yolk

Assembly

  • 1 egg separated
  • 40 currants flattened to make eyes
  • 2 tsp pouring (whipping) cream

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
245.6 kcal / 1032.1 kJ
Protein
12.3 g
Yağ
8.4 g
Karbonhidrat
29.4 g
Lif
1.6 g
Doymuş Yağ
8.5 g
Sodyum
264 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler