Pain au beurre

Pain au beurre

4.6 294 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

10 parts

Malzemeler

La pâte à brioche

20 g de levure boulangère fraîche
50 g d'eau
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café de sel
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
650 g de farine de blé et un peu pour fariner
4 œufs
120 g de lait concentré non sucré

La dorure

1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 0 mg

Protein 11 g

Kalori 1847.7 kJ / 445.3 kcal

Yağ 21.2 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 50.3 g

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