Génoise aux fraises et son coulis

Génoise aux fraises et son coulis

4.5 300 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

La génoise

10 g de beurre doux
130 g de farine de blé
4 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
1 pincée de sel
150 g de liqueur à l'orange, type Cointreau
150 g d'eau

La garniture

100 g de mascarpone
2 c. à soupe de sucre vanillé maison
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de fraises coupées en deux dans la hauteur

Le coulis

200 g de fraises
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de menthe fraîche

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 6 portions

Protein 47 g

Kalori 12229 kJ / 2926 kcal

Yağ 149 g

Lif 17 g

Karbonhidrat 344 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Envie de fraises 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Eclair au chocolat

1sa 15 dk

Meringues à aromatiser

3sa 30 dk

Galette classique

1sa 35 dk

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

2sa 30 dk

Macarons au chocolat

24sa

Bûche de Noël façon forêt-noire

2sa 30 dk

Bûche roulée vanille-chocolat

2sa

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3sa 15 dk

Bûche express au praliné

45 dk

Petits oursons guimauve-chocolat

4sa

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2sa

Crème diplomate aux fruits

1sa