Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 克 肉块,不带筋, 3厘米块,放入冰箱冷冻60分钟
- 10 克 葱, 切末
- 10 克 京葱, 切末
- 10 克 新鲜红辣椒, 切末
- 40 克 油
- 200 克 茄子
- 20 克 辣豆瓣酱, 如:郫县豆瓣酱
- 15 克 料酒
- 2 茶匙 老抽
- 2 茶匙 糖
- 1 茶匙 生抽
- 1 汤匙 醋
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 984 kJ / 235 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Karbonhidrat
- 12.8 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 1.2 g