Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 stroužky česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, omyté a osušené
- 3 snítky čerstvé majoránky, omyté a osušené
- 1 vrchovatou čajovou lžičku kmínu drceného
- 2 čajové lžičky citrónové kůry, nejlépe bio
- 450 gramů cibule na čtvrtky
- 30 gramů olivového oleje
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 800 gramů hovězího masa na guláš na kousky (1x1 cm)
- 10 gramů hořčice, plnotučné
- 20 gramů červené papriky, sladké
- 2 čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 150 gramů červeného vína
- 250 gramů vody
-
1
masový bujón, kostku (pro 0,5 l)
veya 1 vrchovatou čajovou lžičku dochucovací pasty - 200 gramů brambor, oloupaných, na kousky (2x2 cm)
- 100 gramů mrkve, na kolečka (0.5 cm)
- 100 gramů zelené papriky, zbavené semínek, nakrájené na plátky
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porce
- Kalori
- 870 kJ / 208 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Karbonhidrat
- 13.7 g
- Yağ
- 6.6 g
- Lif
- 3.9 g
Alternatif tarifler
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Guláš z vepřové panenky
40min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min
Kuřecí ragú
50 Min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1u. 30min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1u. 30min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min