Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

5.0 6 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 3sa 25 dk

6 porciones

Malzemeler

Carne

90 g de vino blanco
15 g de apio
25 g de zanahoria en trozos
15 g de cebolla
5 pimientas gordas
1 rama hoja de perejil fresco
750 g de cuete de ternera en una pieza
700 g de agua

Mayonesa

175 g de aceite
1 huevo
2 yemas de huevo
10 g de mostaza
1 g de vinagre
1 cdita de sal al gusto
1 lata atún enlatado en agua sin líquido
4 filetes filetes de anchoa en aceite
125 g de crema ácida
1 cdita de pimienta de cayena molida
1 cdita de pimienta negra molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 31 g

Kalori 2276 kJ / 542 kcal

Yağ 44 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

30 dk

Sabayón

15 dk

Costra para pizza Keto

40 dk

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13sa

Terrina de salmón

2sa

Risotto alla milanese

30 dk

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4sa

Paté de hongos, queso y tomate

40 dk

Tarta de poro y jamón

50 dk

Soufflé de queso rápido

45 dk

Cerdo braseado con salsa BBQ

1sa 30 dk

Berenjenas a la parmesana

1sa 20 dk