![Gratin de crozets au jambon Gratin de crozets au jambon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7861E921-14E9-41A6-A3A6-9E5209FECEE4/Derivates/E4D99137-F5B4-40B8-9AD0-BCC320852A36.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de beaufort, coupé en morceaux, sans la croûte
- 1500 g d'eau
- 300 g de crozets
- 1 gousse d'ail
- 50 g de vin blanc sec
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 5 g de beurre doux, pour le moule
- 4 tranches de jambon fumé, détaillées en petits dés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2011 kJ / 483 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 38.3 g
- Yağ
- 26.2 g
- Lif
- 1.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort
35 Min
Risotto de crozets aux champignons et au lard
45 Min
Crozetto aux lardons et poivrons
40 Min
Croziflette
1 godz. 25 min
Timbale milanaise
55 dk
Gratin de pâtes
25 Min
Coquillettes chorizo-comté
15 dk
Croque-cake
50 Min
Gratin de polenta à l’italienne
55 dk
Croque-campagne au comté
40 Min
Salade de lentilles et cervelas
45 Min
Roulé au fromage et au jambon
40 Min