Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
TM6 TM5 TM31

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

2.4 ( 16 değerlendirme )

Malzemeler

Le gratin de pâtes

  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 300 g de pâtes sèches type coudes ou coquillettes
  • 500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce béchamel sans lactose

  • 25 g d'huile neutre et 1 c. à soupe
  • 35 g de purée d'amande
  • 40 g de farine blanche type 45
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'eau
  • 5 brins de ciboulette fraîche ciselés (pour la finition) (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
529 kcal / 2236 kJ
Protein
26.8 g
Yağ
18.3 g
Karbonhidrat
63 g
Lif
4.3 g

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