Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Poolish
- 200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di acqua
- 10 g di miele
- 300 g di farina tipo 00
Pane
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di semi di papavero
- Besin Değeri
- şuna göre 1000 g
- Kalori
- 13738.8 kJ / 3283.7 kcal
- Protein
- 85.1 g
- Karbonhidrat
- 515.4 g
- Yağ
- 97.9 g
- Doymuş Yağ
- 13.5 g
- Lif
- 42.7 g
- Sodyum
- 6023.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Taralli al verde
1h 20min
Pane alle banane, miele e mandorle
2 Std. 40 Min
Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti
3h 20min
Pane integrale in cassetta
4h
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2 Std. 40 Min
Pane di avena con semi di zucca
3 Std. 50 Min
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2h 30min
Brownies alla barbabietola
1h
Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico
2h 30min
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Focaccia di zucca
1h 35min