Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Poolish
- 200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di acqua
- 10 g di miele
- 300 g di farina tipo 00
Pane
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di semi di papavero
- Besin Değeri
- şuna göre 1000 g
- Kalori
- 13738.8 kJ / 3283.7 kcal
- Protein
- 85.1 g
- Karbonhidrat
- 515.4 g
- Yağ
- 97.9 g
- Doymuş Yağ
- 13.5 g
- Lif
- 42.7 g
- Sodyum
- 6023.7 mg
Alternatif tarifler
Pane ai cereali con i semi
3 Std. 10 Min
Pane di avena con semi di zucca
3 godz. 50 min
Pane integrale ai semi vari
4h 10 min
Panini alla zucca
4h
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min
Pane all'orzo
2 Std. 45 Min
Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo
1sa 10 dk
Brownies alla barbabietola
1sa
Buns integrali con burger di barbabietole
3 Std. 40 Min
Pane al latte con semi di papavero
1sa 40 dk
Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico
2h 30min
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h