Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

4.4 166 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

12 porzioni

Malzemeler

400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
100 g di strutto + q.b.
450 g di acqua
1 cucchiaio di pepe nero macinato
1000 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
5 uova sode con guscio

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 34 g

Kalori 2983 kJ / 713 kcal

Yağ 37 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 65 g

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