Hühner-Nudel-Eintopf

Name: Hühner-Nudel-Eintopf
Prep time: 45 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1500 g Suppenhuhn; Salz; Pfeffer; 1 Bund Petersilie; 1450 g Wasser; 3 TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht; 300 g Möhren; 250 g Knollensellerie; 100 g Porree; 130 g Risoni-Nudeln

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 45 dk

Toplam süre 2sa

Servis miktarı 6 Portionen

Malzemeler

1500 g Suppenhuhn
Salz
Pfeffer
1 Bund Petersilie, ohne Stiele
1450 g Wasser
3 TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
veya 3 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
300 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
250 g Knollensellerie, in Würfeln (1,5 cm)
100 g Porree, in Ringen (5 mm)
130 g Risoni-Nudeln (Garzeit ca. 15 Min.)

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 2730 kJ / 653 kcal
Protein: 43 g
Karbonhidrat: 21 g
Yağ: 43 g
Lif: 4.4 g