Molho béarnaise
TM31 TM5 TM6

Molho béarnaise

5.0 (3 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g échalote, cortada em metades
  • 1 pé de estragão fresco, apenas as folhas
  • 50 g vinho branco seco
  • 1 c. sopa de vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
  • 200 g manteiga, cortada em pedaços
  • 4 gemas de ovo
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino preta em pó

Besin Değeri
şuna göre 1 Receita completa
Kalori
7666 kJ / 1833 kcal
Protein
15 g
Karbonhidrat
2 g
Yağ
192 g
Lif
0.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler