Choux chantilly et fruits rouges
TM6 TM5

Choux chantilly et fruits rouges

4.8 (99 değerlendirme)

Malzemeler

La pâte à chou

  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs (53-63 g chacun)

La crème au mascarpone

  • 130 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
  • 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 250 g de mascarpone
  • 500 g de fruits rouges frais variés

Besin Değeri
şuna göre 1 pièce
Kalori
545 kJ / 130 kcal
Protein
2 g
Karbonhidrat
8.9 g
Yağ
9.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler