Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
咖啡奶酥外皮
- 2 茶匙 即溶咖啡粉
- 1 ½ 茶匙 熱水
- 40 克 奶油, 切塊，置於室溫軟化
- 100 克 細砂糖
- 70 克 中筋麵粉
- 15 克 奶粉
- 1 顆 蛋
奶酥内餡
- 50 克 奶油, 切塊，置於室溫軟化
- 40 克 冰糖粉
- 50 克 奶粉
- 1 小撮 鹽
-
20
克 蛋液
veya 20 克 鮮奶油
麵糰
- 120 克 牛奶
- 30 克 細砂糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 240 克 高筋麵粉
- 10 克 低筋麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 顆 蛋
- 25 克 奶油, 置於室溫軟化
- Besin Değeri
- şuna göre 1 塊
- Kalori
- 1783 kJ / 426 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Karbonhidrat
- 54 g
- Yağ
- 19.2 g
- Lif
- 0.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
