Mini hamburguesas

Değerlendirme yok
Hazırlık 55 dk
Toplam 2sa 20 dk
6 unidades

Malzemeler

Mini panecillos de mantequilla
  • 25 g de leche
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 yema de huevo
  • 75 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de mantequilla
  • mantequilla para engrasar
  • 1 yema de huevo batida
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
Mini hamburguesas de ternera
  • 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 5 g de chiles jalapeños en conserva en rodajas (escurridas)
  • 200 g de carne picada de ternera
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • ½ cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 50 g de queso cheddar en lonchas de 4x3 cm
  • 25 - 40 g de mayonesa
  • ½ cogollo de lechuga (las hojas en mitades)
  • ½ tomate en medias rodajas
  • ½ cebolla roja en rodajas
  • 1 pepinillo en vinagre en rodajas de 2 mm
  • 25 - 40 g de salsa barbacoa

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 436.3 mg
Protein 11.6 g
Kalori 1041 kJ / 248 kcal
Yağ 16.1 g
Lif 1.4 g
Doymuş Yağ 5.4 g
Karbonhidrat 14.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...