Wrap au chèvre

Wrap au chèvre

4.7 7 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 25 dk
6 portions

Malzemeler

La pâte à wrap
  • 340 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g beurre doux coupé en morceaux et à température ambiante
  • 190 g d'eau tiède
Les chèvres panés
  • 6 biscottes en morceaux
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 ½ fromage de chèvre en bûche (250-300 g env.)
La crème de chèvre
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
La finition
  • huile végétale pour la poêle
  • 3 tomates émincées en fines rondelles
  • 6 c. à café d'oignons frits déshydratés
  • 60 g de mélange de jeunes pousses de salade

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1113.3 mg
Protein 22.8 g
Kalori 2629 kJ / 628.4 kcal
Yağ 36.9 g
Lif 2.7 g
Doymuş Yağ 23.8 g
Karbonhidrat 50.1 g

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