Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Ek olarak gerekli
Thermomix® Bıçak Kapağı
Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa 20 dk
6 porzioni
Malzemeler
-
farina tipo 00 q.b.
-
950 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
-
1 spicchio di aglio
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200 g di cipolla in quarti
-
70 g di bacon affumicato a cubetti
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
275 g di birra scura tipo Guinness
-
75 g di acqua
-
45 g di dado per brodo vegetale45 g di dado per brodo di carne
-
45 g di concentrato di pomodoro
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 ½ cucchiaino di paprika dolce
-
2 pizzichi di timo secco
-
180 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
2 pizzichi di sale
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
325.5 mg
Protein
40.6 g
Kalori
1400.5 kJ /
334.8 kcal
Yağ
14.7 g
Lif
1.7 g
Doymuş Yağ
1.5 g
Karbonhidrat
8.4 g
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