Przepisy inspirowane zwyczajami kulinarnymi z Francji, Hiszpanii, Portugalii i Włoch. Dzięki tej kolekcji będą Państwo mogli przygotować dania w klimacie śródziemnomorskim.
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
1sa
Przystawka z melona i krewetek
30 dk
Ziołowa frittata z ricottą
55 dk
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25sa 20 dk
Rolada mięsna w cieście francuskim
50 dk
Grzyby z czosnkiem
20 dk
Suflet serowy szybki
55 dk
Bułeczki z sera gruyère
45 dk
Ciasteczka Śródziemnomorskie
1sa
Terrina z łososia i ricotty
4sa 35 dk
Pstrąg marynowany
25sa 35 dk
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35 dk
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1sa 40 dk
Groszek z jajkiem
1sa
Zupa caldo verde
45 dk
Zupa rybna z warzywami
45 dk
Zupa krem z groszku
40 dk
Zupa krem z ciecierzycy
30 dk
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 dk
Gnocchi alla romana
2sa
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1sa 25 dk
Polędwica w sosie musztardowym
1sa 30 dk
Polędwica po toskańsku
45 dk
Ossobuco
1sa 10 dk
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1sa 55 dk
Gulasz z polentą
2sa
Gulasz z soczewicą
2sa 50 dk
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50 dk
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1sa
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1sa 25 dk
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1sa 30 dk
Ryż śródziemnomorski
50 dk
Risotto z grzybami
1sa 5 dk
Risotto z owocami morza
1sa 5 dk
Ryba w cieście bazyliowym
1sa
Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
50 dk
Małże z pikantnym sosem
1sa
Pizza z szynką parmeńską i rukolą
40 dk
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50 dk
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2sa 50 dk
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2sa 35 dk
Pissaladière - francuska pizza
1sa 20 dk
Spaghetti napoletana
40 dk
Spaghetti z kaparami i anchois
35 dk
Makaron jesienny z papryką i kurczakiem
40 dk
Makaron z sosem z trzech serów
15 dk
Penne all'arrabbiata
20 dk
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
55 dk
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 dk
Tagliatelle ze szpinakiem
30 dk
Lasagne brokułowa z łososiem
1sa 30 dk
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1sa 20 dk
Tortelloni z ricottą i szpinakiem
2sa
Oliwa czosnkowa
10 dk
Oliwa chili
10 dk
Sos balsamiczny
25 dk
Aioli
5 dk
Czerwone pesto
5 dk
Pesto z orzechów włoskich i rukoli
10 dk
Pasta z oliwek
5 dk
Salsa brava - pikantny sos pomidorowy
5 dk
Sos romesco
1sa 25 dk
Tomate frito – hiszpański sos pomidorowy
10 dk
Tiramisu
5sa 25 dk
Deser kremowy z amaretti i grappą
35 dk
Korzenny crème brulée
3sa 30 dk
Pływające wyspy
45 dk
Babka drożdżowa Panettone
3sa
Clafoutis (wiśnie w cieście)
1sa
Ciasto pomarańczowe
45 dk
Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe
3sa
Granita w cytrynie
5sa 25 dk
Semifreddo zabajone
13sa
Lody malaga
4sa 30 dk
Sorbet bazyliowy
10 dk
Biała sangria
45 dk
Czekolada amaretto
10 dk
Pita
2sa 30 dk
Ciabatta
4sa 40 dk
Fougasse - chleb francuski
2sa
Grissini - paluchy chlebowe
3sa