Cihazlar ve Aksesuarlar
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
6 porcji
Malzemeler
-
100 g oliwy z oliwek
-
4 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
-
150 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
-
100 g szynki parmeńskiej w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
1000 g pomidorów, dojrzałych bez skórki, przekrojonych na pół
-
1 łyżeczka soli
-
30 g octu balsamicznego30 g czerwonego octu winnego
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Sodyum
1006.1 mg
Protein
12.2 g
Kalori
1645.5 kJ /
393.3 kcal
Yağ
30.4 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
5 g
Karbonhidrat
19.2 g