Risotto z grzybami
TM5 TM6

Risotto z grzybami

4.5 (983 değerlendirme)

Malzemeler

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
  • 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
    veya 30 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 250 g borowików, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych, pokrojonych na kawałki
    veya 250 g borowików, suszonych, uprzednio namoczonych w wodzie (ok. 30 min, waga początkowa ok. 50 g) i odsączonych
  • 350 g ryżu do risotto, np. arborio
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 900 g wody, gorącej
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    veya 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 20 g masła

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
2259 kJ / 540 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
74 g
Yağ
7 g
Doymuş Yağ
7 g
Lif
4.6 g
Sodyum
1185 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r43330