Odkrywamy potrawy regionalne - 13 propozycji na dania z kuchni Podhala, np. góralska kwaśnica, kluski scykane oraz kołaczyki z bryndzą. Tradycyjne i nieco bardziej nowoczesne przepisy dopasowane do przygotowania w urządzeniu Thermomix®.
Kluski scykane (hałuski)
45 dk
Góralska kwaśnica
1sa 30 dk
Góralska czosnianka z pulpecikami
1sa 35 dk
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3sa 10 dk
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2sa 10 dk
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50 dk
Placki z marchewki z dipem oscypkowym
1sa
Fizoły ze śliwkami
9sa 30 dk
Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie
3sa 35 dk
Kołaczyki z bryndzą
1sa 40 dk
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1sa 30 dk
Roladki schabowe z oscypkiem
1sa 15 dk
Herbata po góralsku
20 dk
