Per chi soffre di intolleranza al lattosio, una proposta di menù – dall’antipasto al dolce – con prodotti di stagione, privo del latte e di tutti i suoi derivati.
Uovo nuvola con cavolfiori
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50 dk
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35 dk
Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
25 dk
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 dk
Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)
1sa 30 dk
