Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa madre
- 60 g de agua mineral
- 5 g de levadura prensada fresca
-
1
cucharada de miel
veya 1 cucharada de azúcar (25 g) - 110 g de harina
- aceite de girasol, para engrasar
Masa de pan rústico
- 300 g de agua mineral
- 10 g de levadura prensada fresca
- 540 g de harina, y un poco más para espolvorear
- 2 cucharaditas rasas de sal (20 g)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pieza
- Kalori
- 9381 kJ / 2244 kcal
- Protein
- 67 g
- Karbonhidrat
- 474 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 24 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pan de centeno con masa madre
2 Std. 50 Min
Focaccia de romero y jitomate deshidratado
1 Std. 20 Min
Barras de cerveza
30 min
Pan blanco
1h 40min
Masa madre (levadura natural)
120h
Pan de chipotle y tequila
1h
Pan plano libanés
3 Std. 20 Min
Panecillos de queso de cabra
2h
Baguette
10h 40min
Merengue francés con cocoa
2 Std. 10 Min
Hogaza de centeno
16u. 50min
Bolillos caseros
1h 40min