Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Puesta en marcha
- 90 - 100 g de agua mineral, a temperatura ambiente
- 30 g de harina de trigo integral
- 50 - 70 g de harina
1a. activación
- 90 - 100 g de agua mineral, a temperatura ambiente
- 30 g de harina de trigo integral
- 50 - 70 g de harina
2a. activación
- 90 - 100 g de agua mineral, a temperatura ambiente
- 30 g de harina de trigo integral
- 50 - 70 g de harina
- Besin Değeri
- şuna göre 1 receta completa
- Kalori
- 4489 kJ / 1069 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 226 g
- Yağ
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baguettinas
4h 5 min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15h
Panecillos integrales
3hod. 40min
Pan integral de semillas
2 Std. 50 Min
Pan blanco
1 Std. 40 Min
Hogaza de centeno
16h 50min
Hogaza rústica
24 Std.
Pan de espelta y trigo sarraceno
1 Std.
Pan rápido
1óra 35p
Hojaldre rápida
1 Std. 20 Min
Masa madre de trigo
96h
Pan de centeno con masa madre
2 Std. 50 Min