Klasyczny chleb pszenny na podmłodzie

4.8 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 13sa

25 kromek

Malzemeler

Zaczyn drożdżowy (podłmłoda, dzień 1. wieczór)

200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
200 g wody
2 małe kawałki drożdży świeżych wielkości ziaren grochu (2 g)

Ciasto właściwe i pieczenie (dzień 2.)

400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
200 g wody
5 g drożdży świeżych
15 g soli
5 - 10 kostek lodu lub ok. ½ szklanki wody

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 kromkę

Sodyum 156.6 mg

Protein 3 g

Kalori 366.3 kJ / 87.6 kcal

Yağ 0.4 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 17.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Domowa piekarnia z Piotrem Kucharskim 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kawowa panna cotta z sosem czekoladowym

3sa 15 dk

Halloweenowe serniczki z pajęczą siecią

6sa 10 dk

Taca przekąsek z bułeczkami preclowymi

1sa 50 dk

Arbuz w czekoladzie na patyku

1sa

Kosmiczny tort

3sa

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

30 dk

Irackie bułeczki z serem (churek)

1sa 40 dk

Ciabatta na zaczynie

15sa 30 dk

Miniserniczki z kremem mango

4sa

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

1sa 15 dk

Żelki mango

2sa 30 dk