Cihazlar ve Aksesuarlar
Pain au levain de blé
Hazırlık 30 dk
Toplam 28sa 10 dk
12 tranches
Malzemeler
-
125 g de levain
-
350 g d'eau
-
125 g de farine de blé + un supplément pour fariner
-
430 g de farine de blé T65
-
3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge + un peu plus pour graisser
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à café de levure déshydratée (isteğe bağlı)
-
2 glaçons
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 tranche
Sodyum
595.6 mg
Protein
5.7 g
Kalori
864.9 kJ /
206.7 kcal
Yağ
4.3 g
Lif
1.3 g
Doymuş Yağ
0.7 g
Karbonhidrat
35.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Le levain : les bases
5 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
Brioche
8h
Pain brioché
45min
Pain de campagne
2h
Pain au lait
2h 20min
Croissants
16h
Pain complet
5h
Petits pains complets aux noix
40min
Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner
1h 35min
Manakish
Nessuna valutazione
Ciabatta au levain
Nessuna valutazione
Levain chef
Nessuna valutazione
Pau Sambal (Malaysia Burger)
Nessuna valutazione