Cihazlar ve Aksesuarlar
Curry de porco tailandês
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
6 porções
Malzemeler
-
cebola roxa cortada ao meio1
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dentes de alho2
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gengibre fresco descascado3 cm
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folhas de limão kaffir4
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pasta de curry vermelho60 - 80 g
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molho de peixe20 g
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leite de coco400 g
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manteiga de amendoim40 g
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batata doce cortada em cubos (2,5 cm)400 g
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lombo de porco sem gordura, cortado em cubos (2,5 cm)500 g
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vagem verde cortada em pedaços (2-3 cm)200 g
-
coentro fresco apenas as folhas, para decorar3 talos de
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pimenta dedo de moça cortada em fatias para decorar1
-
arroz cozido para servirq.b.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porção
Sodyum
1069 mg
Protein
26.9 g
Kalori
1992.5 kJ /
474.4 kcal
Yağ
33.2 g
Lif
5.5 g
Doymuş Yağ
17.9 g
Karbonhidrat
15.8 g
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