Sauce au poivre

Değerlendirme yok
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
4 portions

Malzemeler

  • 80 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 50 g de cognac ou du whisky
  • 1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
  • ½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
  • du sel selon le goût
  • 300 g de crème, min. 30% M.G.
  • 7 g de fécule de maïs
  • 2 c. à soupe de grains de poivre noir
  • 15 g de sauce soja

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.7 g
Kalori 688 kJ / 165.6 kcal
Yağ 12 g
Karbonhidrat 9.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster