Cihazlar ve Aksesuarlar
Entrecosto caramelizado com maçã
Hazırlık 10 dk
Toplam 2sa 30 dk
6 doses
Malzemeler
-
sumo de maçã400 g
-
açúcar mascavado claro100 g
-
gengibre fresco cortado em rodelas (2 mm aprox.)25 g
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sumo de lima20 g
-
sal marinho2 c. chá de
-
vinagre de sidra2 c. chá de
-
cardamomo em pó¼ c. chá de
-
pimenta preta em grão½ c. chá de
-
sementes de funcho secas½ c. chá de
-
flocos de malagueta seca½ c. chá de
-
mostarda em pó½ c. chá de
-
compota de maçã1 c. sopa de
-
folhas de lima kaffir2
-
alho3 dentes de
-
anis estrelados2
-
pau de canela1
-
entrecosto cortado em pedaços1200 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Sodyum
799.5 mg
Protein
31.5 g
Kalori
2779.6 kJ /
664.3 kcal
Yağ
47.2 g
Lif
0.7 g
Doymuş Yağ
15 g
Karbonhidrat
27.2 g
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