Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chocolate brownie
- 230 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- 440 g Rapadura sugar, or raw sugar
- 1 tsp baking powder
- 70 g Dutch cocoa powder
- 100 g plain flour
- 200 g dark chocolate (min. 55% cocoa solids), broken into pieces
- 1 pinch sea salt
- 4 eggs
- 1 tbsp natural vanilla extract
Chocolate custard
- 200 g milk chocolate, broken into pieces
- 2 eggs
- 500 g full cream milk
- 40 g cornflour
Raspberry coulis
- 250 g fresh raspberries, or frozen raspberries, thawed
- 100 g caster sugar
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon)
Mascarpone layer
- 500 g mascarpone cheese
- 100 g caster sugar
- 3 eggs, separated
- 1 pinch sea salt
- 6 tbsp Drambuie (50 g)
- 250 g fresh raspberries, or frozen raspberries, thawed and well drained, plus extra for garnishing
- 50 g milk chocolate, shaved, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3606 kJ / 859 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 96 g
- Yağ
- 47 g
- Doymuş Yağ
- 28.4 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 425.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Layered Jaffa® slice
2 Std. 30 Min
Chocolate mousse soufflés
55 min
Chocolate salted caramel petit fours
7 godz. 10 min
Black forest Christmas yule log
1 Std. 30 Min
Caramel vanilla bourbon sauce
40min
Banoffee tartlets
1 godz. 45 min
Black forest pavlova stack
5 Std. 30 Min
Chocolate cream pie
4 Std. 15 Min
Chocolate ripple cheesecake towers
40min
White chocolate and raspberry self-saucing pudding
1 Std.
Salted caramel sauce
40min
Wagon wheel slice
2 Std. 40 Min