Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 30 dk

6 porciones

Malzemeler

2 cucharadita sal
1 pellizco pimienta molida
800 g de osobuco de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
50 g harina de trigo
20 g aceite de oliva
200 g dado de beicon
500 g cebolla en octavos
40 g brandy
1 pan rústico de aprox. 1000 g
150 g tomate troceado en conserva
100 g vino tinto
1 cucharadita romero seco desmenuzado
200 g caldo de carne
1 cucharadita tomillo seco
1 - 2 cucharada perejil fresco picado

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1046 mg

Protein 65 g

Kalori 3696 kJ / 884 kcal

Yağ 41 g

Lif 19 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 159 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Todo el año 25 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Banana bread (Sin gluten)

1sa

Mousse de chocolate (sin azúcar)

2sa 15 dk

Huevo mollet

10 dk

Risotto con parmesano

30 dk

Fajitas de carne

1sa

Empanadas de carne

1sa 50 dk

key lime pie

3sa 15 dk

Mermelada de arándanos

45 dk

Ñoquis con salsa rosa

2sa 25 dk

Risotto con hongos a la cerveza

40 dk

Bocaditos de pollo horneados

30 dk

Lasaña de carne mechada

3sa 5 dk