Bochechas estufadas com cogumelos

Değerlendirme yok
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 45 dk
6 doses

Malzemeler

  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • Azeite q.b. p/ fritar
  • bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
    900 g
  • cebola cortada ao meio
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • manteiga em pedaços
    30 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • concentrado de tomate
    20 g
  • vinho tinto
    360 g
  • caldo de carne líquido (ver dica)
    950 g
  • bagas de zimbro
    2
  • folha de louro
    1
  • bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
    100 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
    150 g
  • amido de milho
    40 g

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 948.6 mg
Protein 39.4 g
Kalori 1769.5 kJ / 422.9 kcal
Yağ 18.9 g
Lif 1.3 g
Doymuş Yağ 7.6 g
Karbonhidrat 13.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...