Cihazlar ve Aksesuarlar
Stufato di pollo al sidro
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
4 porzioni
Malzemeler
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
200 g di cipolle dorate a spicchi
-
150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola in pezzi
-
300 g di sidro, secco
-
200 g di brandy
-
100 g acqua
-
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
-
1 pollo (1200-1500 g), tagliato in 8-10 pezzi
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
281.5 mg
Protein
71.9 g
Kalori
4380 kJ /
1046 kcal
Yağ
62.6 g
Lif
1.8 g
Doymuş Yağ
17.1 g
Karbonhidrat
16.1 g
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