Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 2sa

14 φέτες

Malzemeler

λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες
100 γρ.
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)
100 γρ.
νερό
340 γρ.
νωπή μαγιά
12 γρ.
1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
καστανή ζάχαρη
½ κ.γλ.
προζύμι
75 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
630 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 φέτα

Sodyum 247.7 mg

Protein 7.5 g

Kalori 1010.4 kJ / 241.5 kcal

Yağ 5.5 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 1.6 g

Karbonhidrat 40.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Blue Zones 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Değerlendirme yok

Ψωμάκια μπριος

1sa 40 dk

Χριστόψωμο

2sa 20 dk

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2sa 20 dk

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Değerlendirme yok

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2sa

Προζύμι

108sa 20 dk

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2sa

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Değerlendirme yok

Χωριάτικο ψωμί

1sa 30 dk

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1sa 15 dk

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

1sa 50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster