Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 20 dk

4 khẩu phần

Malzemeler

thịt phi lê bò bít tết (khoảng 180-200 g mỗi cái, dày 3 cm)
4
muối
2 thìa cà phê
bột tiêu đen
¾ thìa cà phê
cỏ xạ hương tươi
4 cành
nước để nhấn chìm túi
nước cốt chanh, mới vắt (từ nửa quả chanh)
30 gam
củ hành khô
50 gam
ngải giấm tươi chỉ lấy lá
1 - 2 cành
rượu vang trắng không ngọt
50 gam
giấm rượu vang trắng
1 thìa canh
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng
200 gam
lòng đỏ trứng gà
4
bơ nhạt hoặc bơ mặn để chiên
1 thìa canh

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 khẩu phần

Sodyum 1365.4 mg

Protein 70.9 g

Kalori 4940.7 kJ / 1180.9 kcal

Yağ 95.7 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 48.6 g

Karbonhidrat 4.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bếp Năm Sao 15 Tarif
tmde.general.market.vietnam

Manifesto Vietnam 140 Tarif
tmde.general.market.vietnam

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sườn Heo Nướng Sốt Ngò Ớt Xiêm

Pas d’évaluation

Thịt Xay Xào Mắm Ruốc

30min

Bò kho tiêu xanh

1h 30min

Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)

50min

Gà Xào Gừng

35min

Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)

45min

Thịt Bò Cay Xào Ớt Chuông

Pas d’évaluation

Thịt Rang Cháy Cạnh

20min

Gà Viên Chiên (Chicken Nuggets)

40min

Sườn Xào Chua Ngọt Kiểu Hoa

45min

Gà Luộc

55min

Gà Kho Sả Ớt

30min

Tümünü göster

Tümünü göster