Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

3.3 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

12 raciones

Malzemeler

Soufflé de parmesano

200 g de queso parmesano en trozos
65 g de mantequilla
3 huevos
50 g de harina de trigo
1 cucharadita colmada de mostaza
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Fondue de puerros

500 g de puerros en rodajas
30 g de aceite de oliva
300 g de nata (18% materia grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

1 trufa negra fresca en láminas

1 trufa negra en su jugo, en láminas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 314.6 mg

Protein 9.7 g

Kalori 997 kJ / 238 kcal

Yağ 17.5 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 180 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1 Std. 30 Min

Tartaletas árbol de Navidad

40 Min

Bizcocho de pera con jengibre

1 Std.

Bizcocho de chocolate negro y avellana al aroma de mandarina (sin huevo, sin gluten y sin lácteos)

1 Std. 30 Min

Chalota caramelizada (100 g) en cuartos

25 Min

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

3 Std. 40 Min

Alioli de anacardos

5 Std. 10 Min

Gyozas con gambas

1 Std. 45 Min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 Std.

Gofres veganos con salsa de chocolate

30 Min

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

30 Min

Bizcocho de calabaza sin gluten

2 Std. 20 Min