Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

12 raciones

Malzemeler

Soufflé de parmesano

200 g de queso parmesano en trozos
65 g de mantequilla
3 huevos
50 g de harina de trigo
1 cucharadita colmada de mostaza
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Fondue de puerros

500 g de puerros en rodajas
30 g de aceite de oliva
300 g de nata (18% materia grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

1 trufa negra fresca en láminas

1 trufa negra en su jugo, en láminas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 314.6 mg

Protein 9.7 g

Kalori 997 kJ / 238 kcal

Yağ 17.5 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 8.9 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 180 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartaletas árbol de Navidad

40 min

Teja de parmesano con espárragos

30 min

Arbolitos de queso navideños

15 min

Macarons de pistacho

2 godz. 30 min

Wellington de cabrito

6 godz. 30 min

Paté de alcachofas y dátiles

5 min

Chalota caramelizada (100 g) en mitades

20 min

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

1 godz. 20 min

Crema reina de almendras

30 min

Macarons de tomate con mantequilla de anchoas

4 godz. 20 min

Mantequilla aromatizada

2 godz.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min