Xarrete asado

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 26sa

6 raciones

Malzemeler

1200 - 1300 g de morcillo de ternera (xarrete) en una pieza
500 - 600 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo con piel, chafados
3 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de granos de pimienta negra
600 g de vino blanco
1200 g de agua
50 g de aceite de oliva
2 cucharadas de concentrado de caldo de carne
2 - 3 zanahorias en rodajas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1097.6 mg

Protein 42 g

Kalori 2008.4 kJ / 480 kcal

Yağ 19.6 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 5.6 g

Karbonhidrat 14.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Galicia 24 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brownies esponjosos (Cakey brownie)

1sa 30 dk

Masa de frixuelos

40 dk

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3sa 30 dk

Fabada asturiana

15sa 30 dk

Goulash picante con cerveza negra

3sa 10 dk

Albóndigas en salsa de tomate

1sa 10 dk

Castañas en Varoma

3sa

Castañas cocidas

2sa 30 dk

Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

2sa 45 dk

Lentejas pardinas con chorizo

2sa

Marañuelas de Avilés

3sa 15 dk

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 dk