Xarrete asado

5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 26sa
6 raciones

Malzemeler

  • 1200 - 1300 g de morcillo de ternera (xarrete) en una pieza
  • 500 - 600 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo con piel, chafados
  • 3 hojas de laurel secas
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de granos de pimienta negra
  • 600 g de vino blanco
  • 1200 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de concentrado de caldo de carne
  • 2 - 3 zanahorias en rodajas

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1097.6 mg
Protein 42 g
Kalori 2008.4 kJ / 480 kcal
Yağ 19.6 g
Lif 2.4 g
Doymuş Yağ 5.6 g
Karbonhidrat 14.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...