Cihazlar ve Aksesuarlar
Gefülltes Brot
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 20 dk
25 Scheiben
Malzemeler
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben450 g
-
Dinkelkorn200 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz1 EL
-
Wasser lauwarm400 g
Füllung und Fertigstellung
-
Käse z.B. mittelalter Gouda, in Stücken150 g
-
frische Kräuter, gemischt z.B. Basilikumblätter, Rosmarinnadeln, Oregano3 - 4 EL
-
Oliven ohne Stein50 g
-
rote Peperoni mild, eingelegt, abgetropft30 g
-
Tomatenmark70 g
-
Öl40 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe
Protein
5 g
Kalori
559 kJ /
134 kcal
Yağ
4 g
Lif
1.7 g
Karbonhidrat
18 g
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