Empanadas "Mexican"
TM6 TM5

Empanadas "Mexican"

3.7 ( 90 değerlendirme )

Malzemeler

Teig

  • 270 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 250 g Quark abgetropft
  • 250 g Butter kalt, in kleinen Stücken
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)

Füllung und Fertigstellung

  • 80 g Zwiebeln halbiert
  • 2 rote Paprika geviertelt
  • 15 g Olivenöl
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 1 Tomate geviertelt
  • 50 g Rosinen
  • 1 Bund Koriander ohne Stiele
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 10 g Zitronensaft
  • 1 Ei getrennt
  • 3 - 4 EL Sesam zum Bestreuen

Besin Değeri
şuna göre 1 Stück
Kalori
372 kcal / 1555 kJ
Protein
11 g
Yağ
26 g
Karbonhidrat
23 g
Lif
3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler