Mille-feuille à la vanille, au caramel et aux noix de pacanes

Değerlendirme yok

Hazırlık 35 dk

Toplam 13sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

Ganache à la vanille (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (environ 2 g chacun)
d’eau froide pour faire tremper
85 g de chocolat blanc coupée en morceaux
395 g de crème liquide 35% m.g.
1 de gousse de vanille uniquement des graines

2 c. à thé de pâte de vanille

Caramel

100 g de sucre
45 g de beurre non salé en pièces
3 g crème liquide 35% m.g. température ambiante

Praline aux noix de pacanes

300 g de noix de pacanes
30 g d'eau
115 g de sucre
1 pincée de sel
2 c. à soupe d'huile de noisette
1 feuille pâte feuilletée
15 g de sucre à glacer
15 g de pacanes (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 215.2 mg

Protein 9.6 g

Kalori 4472.9 kJ / 1069 kcal

Yağ 88.6 g

Lif 7 g

Doymuş Yağ 31.7 g

Karbonhidrat 72.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Glace aux fruits

5 dk

Pavlova aux baies

Değerlendirme yok

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5 dk

Blondies à l'érable et glaçage érable

Değerlendirme yok

Tiramisu

Değerlendirme yok

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Değerlendirme yok

Gâteaux au fromage et à la mangue

4sa

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1sa

Puddings au caramel

1sa

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1sa 35 dk

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 dk

Brownies au fudge

50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster