Glace au caramel au beurre salé

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 14sa

8 portions

Malzemeler

La sauce caramel au beurre salé

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre brun
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de beurre froid et si possible en un seul morceau (60 x 40 x 10 mm env.)
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à café de sel
50 g de vinaigre

La glace

½ gousse de vanille égrainée
600 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Yağ 33 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Petits pains tigre

2sa 50 dk

Layer cake en nuances de verts

Değerlendirme yok

Crème brûlée portugaise

25 dk

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1sa

Soupe de ravioli au bœuf

30 dk

Confiture de myrtilles

Değerlendirme yok

Affogato de bananes rôties

10sa 55 dk

Galette des Rois à la frangipane

50 dk

Cocktail rhubarbe-menthe

2sa

Gelée de poire

10sa

Pesto au basilic

Değerlendirme yok

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

40 dk