Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Değerlendirme yok

Hazırlık 35 dk

Toplam 13sa 10 dk

6 porții

Malzemeler

Ganache de vanilie

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
2
apă rece pentru înmuiat
ciocolată albă bucăți mici sau butoni
85 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
păstaie de vanilie doar semințele
1

Caramel

zahăr extrafin
100 g
unt bucăți
50 g
frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei
25 g

Cremă de nuci pecan

nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)
300 g
apă
25 g
zahăr extrafin
115 g
sare
1 priză
ulei de alune de pădure
2 linguri
aluat pentru foitaj
1 foaie
zahăr pudră
15 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 179.1 mg

Protein 10.9 g

Kalori 4882.9 kJ / 1167 kcal

Yağ 95.2 g

Lif 5.5 g

Doymuş Yağ 31.1 g

Karbonhidrat 76.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spumă de cafea

15 dk

Tartă cu pere și cremă de migdale

1sa 30 dk

Mousse de zmeură și limetă

5 dk

Spumă de fructe

10 dk

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1sa 20 dk

Brioșele franțuzești cu mere

1sa 35 dk

Crêpes Suzette

35 dk

Înghețată cu iaurt

10sa 20 dk

Sorbet de fructe congelate

5 dk

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1sa

Înghețată cu alune de pădure

5sa 20 dk

Biscuiți cu cremă de lămâie

1sa 30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster