Salted Caramel Ice Cream

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 14sa

8 portions

Malzemeler

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5.2 g

Kalori 1765.7 kJ / 422 kcal

Yağ 27.1 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 40.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

There is Always Room at Our TABLE 22 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lemon curd

1 Std.

Chocolate hazelnut spread

45 Min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55 Min

Caramel Sauce

Keine Bewertungen

Thick and Creamy Custard

15 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Peanut Butter

5 Min

Fruit Sauce (Coulis)

10 Min

Apple Sauce

20 Min

Chocolate Syrup

20 Min

Chocolate Icing (Ganache)

20 Min

Japanese Bakery Special Custard

2 Std.

Tümünü göster

Tümünü göster