Cihazlar ve Aksesuarlar
Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten
Hazırlık 35 dk
Toplam 13sa 10 dk
6 portie
Malzemeler
Vanilleganache (de dag ervoor)
-
gelatine blad (ongeveer 2 g per stuk)2
-
koud water om te weken
-
witte chocolade kleine stukjes of callets85 g
-
room, 35% vet400 g
-
vanillestokje alleen zaden1
Karamel
-
kristalsuiker100 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken50 g
-
room, 35% vet kamertemperatuur25 g
Pecan praline
-
pecannoten300 g
-
water25 g
-
kristalsuiker115 g
-
zout1 snuifje
-
hazelnoot olie2 el
-
bladerdeeg1 vel
-
poedersuiker15 g
-
pecannoten (isteğe bağlı)10 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portie
Sodyum
179.1 mg
Protein
10.9 g
Kalori
4882.9 kJ /
1167 kcal
Yağ
95.2 g
Lif
5.5 g
Doymuş Yağ
31.1 g
Karbonhidrat
76.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus
30 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ijs van bevroren fruit
5 dk
Fruit ijs met room
5 dk
Sabayon (Zabaglione)
15 dk
Vruchtenroomijs
5 dk
Express Aardbeien Dessert
5 dk
Tiramisu
5sa 20 dk
Bessenschuim
10 dk
Vanille-ijs
12sa
Piña Colada sorbet
30 dk
Vanilleroomijs
12sa
Ijslolly’s van watermeloen
Değerlendirme yok
Mango Cheesecakes
4sa