Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 13sa 10 dk

6 portie

Malzemeler

Vanilleganache (de dag ervoor)

gelatine blad (ongeveer 2 g per stuk)
2
koud water om te weken
witte chocolade kleine stukjes of callets
85 g
room, 35% vet
400 g
vanillestokje alleen zaden
1

Karamel

kristalsuiker
100 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
50 g
room, 35% vet kamertemperatuur
25 g

Pecan praline

pecannoten
300 g
water
25 g
kristalsuiker
115 g
zout
1 snuifje
hazelnoot olie
2 el
bladerdeeg
1 vel
poedersuiker
15 g
pecannoten (isteğe bağlı)
10 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 179.1 mg

Protein 10.9 g

Kalori 4882.9 kJ / 1167 kcal

Yağ 95.2 g

Lif 5.5 g

Doymuş Yağ 31.1 g

Karbonhidrat 76.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ijs van bevroren fruit

5min

Vanille-ijs

12h

Bessenschuim

10min

IJs van Mango en Passievrucht

12h

Hazelnootijs

Nenhuma avaliação

Sabayon met sinaasappellikeur

15min

Piña Colada sorbet

30min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Express Aardbeien Dessert

5min

Ananaspakketjes

1h

Citroensorbet met schuimwijn

10min

Cijfertaart

2h

Tümünü göster

Tümünü göster