Croquembouche

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

25 portion

Malzemeler

Pastry Cream

whole milk
450 g
vanilla pod sliced lengthwise scraped, seeds only
½
sugar
140 g
cornstarch
30 g
salt
1 pinch
egg yolks
6
butter, unsalted
1 tbsp

Cream Puffs

water
225 g
butter, unsalted in pieces
130 g
salt
1 pinch
sugar
1 tbsp
all purpose white flour
200 g
egg, large (65-70 g)
5

Caramel

sugar
570 g
water divided
37 ounce
lemon juice
1 teaspoon
vinegar
60 g
raspberry to decorate
sugar pearl sprinkles, any colour to decorate

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 43.1 mg

Protein 3.8 g

Kalori 962.5 kJ / 230 kcal

Yağ 7.7 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our kitchens are a window into the world 27 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brownies

50 dk

Lemon Meringue Pie

2sa 30 dk

Triple Chocolate Muffins

1sa

Blueberry Coffee Cake

1sa

Apple, Strawberry and Rhubarb Crumble

55 dk

Apple Cake

1sa

Pineapple Upside Down Cake

1sa 15 dk

Orange Pound Cake

1sa 15 dk

Edna's Lemon Curd Teacake

40 dk

Vanilla Cupcakes

1sa 10 dk

Butter biscuits

50 dk

Carrot Walnut Bundt Cake

1sa 20 dk

Tümünü göster

Tümünü göster