Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 portions

Malzemeler

Les choux à la crème

300 g d'eau
160 g de beurre en morceaux
½ c. à café de sel
20 g de sucre
240 g de farine de blé
6 œufs (M, env. 350 g)

Les flans à l'orange

140 g de sucre
2 c. à soupe de zeste d'orange (d'environ 2 oranges)
1000 g de lait
100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
4 œufs
4 jaunes d'œufs
2 c. à café d'extrait de vanille, naturel

Le chocolat noir

500 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux

Finitions

50 g de sucre glace

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner comme jamais. 203 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cake imbibé au citron

1h 30min

Flan au caramel

5h 15min

Cheesecake New York

6h 30min

Tarte au chocolat au lait et fraises

4h 45min

Tiramisu

5h 20min

Glace à la banane

5min

Glace au chocolat

12h

Crema catalana

40min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40min

Mousse au chocolat

3h 20min

Petits croissants à la vanille

1h 30min

Sabayon

15min

Tümünü göster

Tümünü göster