Croquembouche con crema de naranja y chocolate

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 raciones

Malzemeler

Pasta choux

300 g de agua
160 g de mantequilla en trozos (aprox. 2 cm)
½ cucharadita de sal
20 g de azúcar
240 g de harina de repostería
6 huevos

Crema de naranja

140 g de azúcar
10 - 12 tiras de piel de naranja
1000 g de leche
100 g de maicena
4 huevos
4 yemas de huevo
2 cucharaditas de vainilla líquida

Chocolate fundido

500 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Montaje

2 - 3 cucharadas azúcar glas

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 157.5 mg

Protein 10.7 g

Kalori 1991 kJ / 476 kcal

Yağ 27.7 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 15.4 g

Karbonhidrat 46.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Tarif
İspanya

Ventana al mundo 36 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Melocotones en almíbar

20 dk

Sorbete de melocotón con nata

2sa 10 dk

Helado de cheesecake

4sa 25 dk

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2sa

Tiramisú de fresas

2sa 10 dk

Milkshake de mantequilla de cacahuete

15 dk

Flan de chocolate y leche condensada

1sa 25 dk

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2sa 35 dk

Minicheesecakes con mango

2sa 35 dk

Compota a la antigua

2sa 30 dk

Goxua (País Vasco)

1sa 35 dk

Cannoli

1sa

Tümünü göster

Tümünü göster